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LIFE INNOVATION BLOG::ORA総合展示会
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ORA総合展示会
ORA(社団法人大阪外食産業協会)主催の「ORA総合展示会」が
平成24年9月19日マイドーム大阪にて開催されました。

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弊社も2年連続ブース出展させていただきました。
60店の出展社の多くは食材、機材メーカー企業の中、
唯一、店舗開発業務(不動産)を扱うブースで
今年もご来場いただけるのか不安でしたが、
飲食企業オーナー様、店舗開発担当者様との面談ができて
多くのご依頼を承りました。

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ORAでは、今回は初めて記念講演会を開催されました。
午前の部はがんこフードサービス株式会社の小嶋淳司会長が、
午後の部は株式会社ブルーコーポレーションの長谷川泰三社長が講演され、
両部とも満席で、立ち見席の出る盛況ぶりでした。

ORA重鎮の小嶋会長は、ご自身の会社の創業から現在までの
歴史と外食産業企業が担う役割・使命についてお話になりました。

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イケメン長谷川社長は、漁師時代(!)から現在の海鮮焼き「わい家」
経営に至るまでの経緯(魚介鮮魚商品の流通を変え、より安くお客様へ
提供するシステム構築の追及)と今後について熱く語られました。

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講演会効果絶大、昨年の約2倍の300社・400名のご来場となりました。
出展企業様との連携も取れ、有意義な機会でした。
当日は新入社員含め、ブーススタッフとして
7名が参加し対応させていただきました。
皆様からたいへん多くの情報をいただきました。
今後の業務に活かして参ります。

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(社員I)
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