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amber cakes(兵庫県加東市)近日オープン♪
2017年も残りわずか。
冬らしい寒さが続くなか、街は暖色系のクリスマスイルミネーションが競うように光を放っています。さて、人口4万人の小さな町に、まもなくとびっきりお洒落でほんとにプチサイズのケーキ屋さんが誕生します!

オーナーパティシエさんの熱い思いに打たれて(!)出店調整をはじめてから約5カ月。
ここまでの道のりはご本人にとってまさに「産みの苦しみ」。
そんなわけで、プレオープンを控えた昨日、オーナーパティシエさんを激励に立ち寄ったところ、店舗&ブランドデザイナーと一緒に焼き菓子のインスタアップのための画像撮影中。クリスマスケーキを先行予約して帰ってきました。

新着情報でまもなく店舗の様子をご紹介しますが、先取りで雰囲気だけお楽しみください。



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